Sie haben definitiv von der Rohkostbewegung gehört. Sie wissen, dass viele Promis auf diesen mega gesunden Zug gesprungen sind und besser aussehen und sich besser fühlen als je zuvor. Ihre Neugier ist geweckt, aber Sie sind einfach nicht ganz davon überzeugt, dass es sich lohnt, sich damit zu befassen. Wir präsentieren Ihnen die Grundlagen von Rohkost: Die Guten, die Schlechten und die (un) Hungrigen.
Was ist Rohkost genau?
Einfach ausgedrückt, essen rohe Feinschmecker Obst, Gemüse, Nüsse und Samen, Sprossen, Wurzelgemüse und Kürbisse, frische Kräuter und Gewürze.
Da die verzehrten Lebensmittel je nach Lebensstil und Affinität ungekocht und unverarbeitet sein müssen, kann die Rohkost auch rohen Fisch (für einige Sashimi?), Rohes Fleisch (Carpaccio?) Und nicht homogenisiertes und nicht pasteurisierte Milchprodukte, einschließlich Rohmilch, Rohkäse und Rohmilchjoghurt.
Jetzt muss das Essen roh sein, aber der wichtigste Aspekt dieser Diät ist die Hitze. Oder mangels, um genau zu sein.
Das Erhitzen von Rohkost darf 40 ° C nicht überschreiten.
Wenn das Essen über dieser Temperatur gekocht wird, verliert es den großen Teil seines Nährwerts, wodurch es weniger gesund wird und möglicherweise sogar schädlich für den Körper ist.
Die verarbeiteten, überkochten Lebensmittel verlieren die Hauptlast ihrer Lebenskraft, einschließlich der nützlichen Enzyme, des Nährwerts und der Energie, und werden im Wesentlichen „tot“.
Das Ergebnis?
Nun, es ist kein Genie, hier zwei und zwei zusammenzufügen, aber lassen Sie uns einfach sagen, dass Rohkostspezialisten die Aufnahme von "toten" Nahrungsmitteln mit einer direkten Infusion von toter Energie in unseren Körper gleichsetzen und zur Krankheit beitragen .
Wie mache ich die rohe Sache richtig?
Dies ist sehr individuell und Sie sollten auf jeden Fall einen Arzt konsultieren, auch wenn Sie nur überlegen, auf irgendeine Form der Rohkost umzusteigen, ob es sich nun um eine vegetarische Route handelt, die Sie in Betracht ziehen, oder die am weitesten verbreitete Option, eine vegane Rohkost .
Die allermeisten, die bereits dort sind, haben sich für einen hohen Rohkostanteil oder einen bestimmten Rohkostanteil in ihrer Ernährung entschieden. Ein Beispiel hierfür wäre eine „75-prozentige Rohkost“ mit einer Kombination einiger sorgfältig ausgewählter nicht-roher Elemente.
Warum (entscheiden sich die Leute), roh zu werden?
Die Liste der Gründe ist endlos, aber alle haben einen gemeinsamen Nenner: den Wunsch und das Bedürfnis, gesund zu sein.
Eine große Anzahl von Rohkostfachleuten hat sich aufgrund der Suche nach Erleichterung während oder nach einer schweren Krankheit so entwickelt. Der alternative medizinische Weg wird sie oft in diese Richtung führen, sobald sie feststellen, dass der beste Weg, mit Krankheiten umzugehen, darin besteht, die Grundursache zu beseitigen, anstatt die Symptome zu unterdrücken.
Einige der wichtigsten Vorteile von Rohmaterial sind:
- Eine nahezu automatische Gewichtsabnahme und -erhaltung ohne das Gefühl von Hunger und Deprivation
- Bessere Verdauung
- Eine Senkung des Gesamtcholesterins sowie des LDL-Cholesterins, das als „schlechtes“ Cholesterin bezeichnet wird
- Eine mögliche Verringerung des Schweregrads chronischer Entzündungen bei Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis
- Hilft bei der Stabilisierung des Blutdrucks
- Deutlich höhere Aufnahme von Vitamin A, C und E, Folsäure sowie der Mineralstoffe Kalium und Kupfer
- Linderung von Symptomen, die durch Angstzustände und Depressionen hervorgerufen werden
- Ein jugendliches, strahlendes Aussehen, geprägt von glänzender Haut
- Erhöhte Energie, die durch die direkt in Ihr System eingebrachte Lebenskraft hervorgerufen wird
Wer ist in der Promi-Szene?
Nichts schafft ein Summen oder eine Spitzenbeliebtheit wie eine unveränderliche Promifolgschaft.
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