Hier erklären wir die Vorteile von Fischöl und einige der Nachteile. Nach einigen Jahren wissen wir ein bisschen mehr darüber und können einige sehr runde Schlussfolgerungen ziehen.
Ich bin mir sicher, dass wir uns inzwischen alle mit „Fischöl“ oder „Omega-3“ -Pillen vertraut gemacht haben. Unabhängig davon, ob Sie sich dazu entschlossen haben, Ihre Ernährung in Pillenform zu ergänzen oder nicht, Sie haben wahrscheinlich Omega-3-Fettsäuren im Supermarkt gesehen, die in vielen Artikeln angereichert sind.
Es besteht kein Zweifel, dass Fischöl eine weitere Modeerscheinung ist. Du weißt was ich meine. So wie Mode Modeerscheinungen hat, hat sie auch die Diätindustrie. Es sind diese Schlagworte, die plötzlich auftauchen: "Bio", "glutenfrei", "grün". Es passiert, wenn Wissenschaftler uns mitteilen, dass ein Nahrungsergänzungsmittel oder eine bestimmte Art von Nahrung unsere allgemeine Gesundheit erheblich verbessern wird. "Fischöl macht dich schlauer!" "Es ist gut für dein Gehirn!"
Fischöl ist eine milliardenschwere Industrie für sich. Als bekannt wurde, dass Omega-3-Fettsäuren gut für Ihr Gehirn sind, hat die Lebensmittelindustrie Müsli und Cornflakes, Brot und mehr Omega-3 in Fische gespritzt, die es auf natürliche Weise bereits haben!
Was ist Fischöl und was sind „fettige Fische“?
Fischöl ist… na ja, Fischöl. Es ist Öl, das aus den Geweben von fettem Fisch wie Lachs gewonnen wird. Das Öl enthält Omega-3-Fettsäuren und andere nützliche Säuren, von denen behauptet wird, dass sie dem Körper bei bestimmten Beschwerden wie Entzündungen helfen. Omega-3 ist auch in Chiasamen enthalten.
Erstens produzieren die Fische kein Omega-3. Sie erhalten diese leckeren Öle durch den Verzehr von Mikroalgen oder anderen Fischen, die diese Mikroalgen fressen.
Der am häufigsten verwendete Fisch für Fischöl (Pro 3 Unzen Portion)
- Sardinen (1,3-2 Gramm)
- Spanische Makrele (1,1-1,7 Gramm)
- Lachs (1,1-1,9 Gramm)
- Heilbutt (0,60-1,12 Gramm)
- Thunfisch (0,21-1,1 Gramm)
- Schwertfisch (0,97 Gramm)
- Grüne Muschel / Lippenmuscheln (0,95 Gramm)
- Tilefish (0,90 Gramm)
- Thunfisch in Dosen, leicht (0,17-0,24 Gramm)
- Pollock (0,45 Gramm)
Diese Fische befinden sich alle etwas tiefer in der Nahrungskette, was bedeutet, dass sie keine Raubfische sind. Wenn Raubfische als Quelle für Fischöl verwendet würden, bestünde eine größere Gefahr von Giftstoffen im Öl. Fische, die näher an den Mikroalgen sind, haben eine bessere Qualität und einen höheren Anteil an Omega-3-Fettsäuren.
Die schlechtesten Fischquellen für Fischöl (Viele dieser Fische sind aufgrund ihres hohen Quecksilbergehalts keine guten Quellen.)
- Jeder Bauernhof züchtete Fisch
- Hai
- Tilefish
- Albacore Thunfisch
- Königsmakrele
- Schwertfisch
- Wo gibt es noch Omega-3?
Wie oben erwähnt, sind die in Fisch enthaltenen Omega-3-Fettsäuren auch in anderen als Fischprodukten enthalten.
Die besten Nicht-Fisch-Omega-3-Quellen (pro 100 ml Portion)
- Leinsamen (19,55 Gramm)
- Chiasamen (14,8 Gramm)
- Hanfsamen (7,4 Gramm)
- Walnuss (1,7 Gramm)
Sojabohne (1,1 Gramm) - Butter (0,27 Gramm)
- Eier, große regelmäßige (0,109 Gramm)
- Rotes Fleisch, mager (0,031 Gramm)
- Türkei (0,030 Gramm)
Fischölergänzungen
Wie Sie sehen können, gibt es viele verschiedene Fische, die für Fischölergänzungen verwendet werden können, und einige Fische sind besser als andere. Wie können Sie also sicher sein, dass Sie eine qualitativ hochwertige Ergänzung erhalten? Viele Vitaminhersteller geben nicht an, welche Art von Fisch sie für die Verpackung verwendet haben. Es ist also unmöglich zu wissen, ob Sie ein hochwertiges, natürliches, nicht aus der Landwirtschaft stammendes Fischöl mit all den guten Zutaten erhalten, wenn Sie ein Ergänzungsmittel kaufen.
Es ist am besten, Ihre Ernährung mit Fischöl aus dem Verzehr von Fisch zu ergänzen. Wenn Sie auf die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln festgelegt sind, sollten Sie beim Kauf die folgenden wichtigen Punkte berücksichtigen:
Stellen Sie sicher, dass Ihre Nahrungsergänzungsmittel keine Toxine enthalten:
Stellen Sie sicher, dass die Pillen, die Sie kaufen, so rein wie möglich sind. Sie möchten keine Pillen, die Quecksilber oder Blei enthalten. Eine Möglichkeit, um sicherzustellen, dass sie gereinigt wurden, ist, wenn die Flasche anzeigt, dass das Öl die Molekulardestillation durchlaufen hat. Dieser Prozess wird eine gute Menge der Toxine entfernen.
** Die Hersteller müssen nicht angeben, wie viel Quecksilber oder andere Toxine in ihren Pillen enthalten sind. Sie müssen Ihre eigenen Nachforschungen anstellen, bevor Sie eine Marke auswählen, um sicherzustellen, dass Sie eine qualitativ hochwertige Ergänzung erhalten. Achtung! Vertraue nicht unbedingt dem Etikett.
Diese Fischquellen eignen sich hervorragend als Nahrungsergänzungsmittel:
Kaufen Sie Fischöl, das aus Sardellen, Hoki, Wittling, Pollock oder Sardine gewonnen wird. Diese Fische sind in der Nahrungskette niedriger und haben, wie oben erwähnt, weniger Chancen, mit Quecksilber und anderen Toxinen vergiftet zu werden.
IFOS-Qualitätsstandards:
Die International Fish Oil Standards (IFOS) sind Fischöltester von Drittanbietern, die ihre Ergebnisse online veröffentlichen. Die Fischölpillen können mit bis zu 5 Sternen bewertet werden und werden in den folgenden Kategorien bewertet (1 Stern kann für jede Kategorie vergeben werden):
- Oxidationsgrad unter 75% des CRN-Standards
- PCB-Gehalte unter 50% des CRN-Standards
- Dioxinspiegel unter 50% des WHO-Standards
- Bestehen aller CRN / WHO-Testkategorien
- Mehr als 60% Omega-3-Konzentration
Wie Sie sehen, sind die IFOS-Standards auch nicht perfekt. Die Pillen dieser Kategorie erhalten einen Stern, auch wenn sie nur 60% Fischöl enthalten!
Gehen Sie pharmazeutisch:
Es gibt viele pharmazeutische Fischölprodukte, die Sie kaufen können und die einen strengeren Reinigungsprozess durchlaufen haben. Sie können sogar ein verschreibungspflichtiges Fischöl namens Lovaza erhalten, das von der FDA zugelassen ist.Natürlich werden diese Öle viel teurer sein, aber das ist der Preis für ein beruhigendes Gefühl.
Jetzt, da Sie ein bisschen mehr über die Nahrungsergänzungsmittel und die Wissenschaft dahinter wissen, finden Sie hier eine Liste von Vorteilen, die angeblich von Fischöl ausgehen, das ich dank Vitguide zusammengestellt habe. Ich hoffe, es hilft Ihnen bei der Entscheidung, ob Sie diese Zutat in Ihre Ernährung integrieren. . Die meisten dieser Aussagen / Behauptungen wurden nicht bewiesen, aber es wird behauptet, dass einige davon stark unterstützt werden.
Hier ist eine Liste, warum Sie Fischöl probieren sollten
1. Reduziert das Krebsrisiko
Mehrere Studien haben gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren das Wachstum von Brust-, Dickdarm- und Prostatakrebs verringern, das Fortschreiten verlangsamen und die Überlebenschancen erhöhen. Insbesondere Fischöle, die reich an Docosahexaensäure (DHA) sind und in den meisten hochwertigen Fischölergänzungsmitteln enthalten sind, spielen nachweislich eine wichtige Rolle bei der Verringerung des Krebsrisikos.
Eine sechsjährige Studie mit 35.000 Frauen mittleren Alters, die regelmäßig Fischölpräparate einnahmen, ergab, dass die Inzidenz von Brustkrebs um 32% zurückging, fast ein Drittel derjenigen, die an der Studie teilnahmen.
2. Senkt den Triglyceridgehalt
Eine Reihe von Experimenten mit Fischölergänzungsmitteln ergab, dass es den Triglyceridspiegel in Ihrer Blutbahn signifikant senken kann. Hohe Triglyceridspiegel erhöhen das Risiko für koronare Herzkrankheiten und Blockaden in Ihren Herzklappen. Eine regelmäßige Ergänzung mit Fischöl kann dies verhindern.
Fischöl kommt Menschen zugute, die an HIV, AIDS und anderen Viren leiden, für die antiretrovirale Medikamente erforderlich sind. Es wurde gezeigt, dass diese Medikamente die Triglyceride auf gefährliche Werte anheben, was ohne Fischöl zu einem erhöhten Risiko für Herzkrankheiten führen würde. Der Nutzen von Fischöl für HIV- und AIDS-Patienten besteht auch darin, dass es anderen Systemen im Körper hilft, z. B. einer verbesserten Immunantwort auf andere Krankheiten.
3. Reguliert das Cholesterin
Dr. med. Michael L. Main, mit über 20 Jahren Erfahrung, spricht regelmäßig über einen der Hauptvorteile von Fischöl, das Ihren Cholesterinspiegel reguliert. Laut Dr. Main erfolgt die Regulierung aufgrund von EPA (Eicosapentaensäure) und DPA (Docosahexaensäure), die in den meisten hochwertigen Fischölergänzungsmitteln enthalten sind.
Je nach Cholesterinspiegel wird eine unterschiedliche Dosierung von Fischöl empfohlen. Experten sind sich jedoch einig, dass Sie unabhängig von Ihrem aktuellen Gesundheitszustand von Fischöl profitieren.
4. Verhindert hohen Blutdruck
Die entzündungshemmenden und gerinnungshemmenden Eigenschaften der Omega-3-Fettsäuren in Fischöl werden auf eine gesündere Blutdrucksenkung zurückgeführt. Die genaue Wirkungsweise von Fischöl ist noch unklar, Studien haben jedoch gezeigt, dass dies höchstwahrscheinlich auf die entzündungshemmenden Eigenschaften von EPA zurückzuführen ist.
EPA verdünnt das Blut und produziert entzündungshemmende Eicosanoide. Dieser Prozess der Blutverdünnung ist laut medizinischen Forschern der Schlüssel. Indem das Blut effizienter durch den Körper gepumpt wird, wird weniger Druck auf das Herz ausgeübt.
5. Verringert das Risiko einer Depression
Forscher, die sich mit den Vorteilen von Fischöl bei Depressionen und Selbstmorden befassten, stellten fest, dass diejenigen, die an Depressionen und / oder Selbstmorden litten, erheblich weniger EPA in ihrem Körper aufwiesen.
Die Rate der Depressionen in Ländern, in denen reichlich Kaltwasserfisch gefressen wird, ist gering, während in den USA und Kanada die Rate der Depressionen weiter steigt. In Kombination mit Studien zu niedrigeren EPA-Werten ist dieser Trend für viele Experten ausreichend, um Fischöl als potenzielles Heilmittel für Depressionen zu empfehlen.
6. Schützt vor Typ-2-Diabetes
Eine Studie der Universität von Kalifornien in San Diego ergab, dass Fischöl Entzündungen in Fettzellen vorbeugen kann, die zu Insulinresistenz und letztendlich zu Diabetes führen können.
Während es einen Typ-2-Diabetes-Patienten nicht heilen kann, zeigt eine andere Studie, die derzeit von der Universität von Southampton in England durchgeführt wird, das Versprechen, dass Fischöl Typ-2-Diabetes bei Menschen verhindern kann, von denen bekannt ist, dass sie von dieser Krankheit betroffen sind. Die Studie soll nachweisen, dass gereinigte langkettige Fettsäuren auch dazu dienen können, die Funktion kleiner Nerven und Blutgefäße zu verbessern, was für Menschen mit Typ-2-Diabetes-Risiko von großer Relevanz ist.
7. Verbessert deine Stimmung
Zusätzlich zur Verringerung der Depression hat sich gezeigt, dass Fischöl Stimmungsschwankungen verbessert, insbesondere wenn Sie an einer bipolaren Störung leiden oder zu Stimmungsschwankungen neigen. Sehr oft wird bei Menschen mit milden Formen der bipolaren Depression eine Fehldiagnose gestellt, und es werden starke Antidepressiva mit zahlreichen Nebenwirkungen verschrieben, die die bipolare Störung verschlimmern können.
Laut dem Neurowissenschaftler Andrew Stoll von der Harvard Medical School wirkt sich Fischöl auf bipolare Störungen und Stimmungsschwankungen aus, und er hat beobachtet, dass Fischöl die Wände der Nervenzellen im Gehirn stabilisiert. Dies sei einer von mehreren Faktoren, die die mittelschwere bis schwere bipolare Störung linderten und sogar bei Patienten wirkten, die zuvor nicht auf Medikamente angesprochen hatten.
8. Verhindert das Einsetzen von Schizophrenie
Eine kürzlich in Australien durchgeführte Studie von Dr. Patrick McGorry hat gezeigt, dass der Nutzen von Fischöl darin besteht, Schizophrenie vorzubeugen. In einer Studie mit 81 jungen Menschen mit frühen Anzeichen der Erkrankung stellte Dr. McGorry fest, dass nur 3% der mit Fischöl behandelten Personen eine Schizophrenie entwickelten, verglichen mit 28%, die das Placebo einnahmen, das die Krankheit auslöste.
Jeder Dritte, der frühe Anzeichen einer Schizophrenie aufweist, entwickelt diese Erkrankung tatsächlich. Da nachgewiesen wurde, dass Fischöl einem höheren Risiko zugute kommt, ist eine Supplementierung mit Omega-3-Fettsäuren umso wichtiger.
9. Schützt Ihr Gehirn vor Alzheimer
EFA in Fischöl bekämpft den Plaque im Gehirn, der die Alzheimer-Krankheit verursacht.Die Forscher haben auch festgestellt, dass der Nutzen von Fischöl sich auch auf die Behandlung oder Linderung von Alzheimer-Symptomen bei bereits Betroffenen erstreckt.
10. Reduziert Entzündungen in Ihrem Körper
Eine Entzündung in Ihrem Körper ist einer der Hauptgründe für eine Reihe von Erkrankungen und Beschwerden wie Psoriasis und Lupus. Einer der vielen Vorteile von Fischöl ist, dass klinisch nachgewiesen wurde, dass es Entzündungen der Muskeln und des Gewebes reduziert.
Eine Dosis von nur 3 g pro Tag ist ausreichend, um eine positive Wirkung zu erzielen, da Sie von Fischöl profitieren, indem es Entzündungen in einer Reihe von Formen reduziert.
11. Verhindert Gelenkschmerzen und Arthritis
Fischöl wirkt entzündungshemmend, was sich auch auf Gelenkentzündungen auswirkt, die zu rheumatoider Arthritis und Osteoarthritis führen können.
In der Tat lindert Fischöl Gelenkschmerzen so gut, dass einige Studien gezeigt haben, dass es anstelle von Arzneimitteln zur Linderung von Arthritis verwendet werden kann. Forscher und Wissenschaftler sind sich auch einig, dass die effektivste Form von Fischöl eine natürliche, nicht synthetische ist.
12. Gibt Ihnen eine klarere Haut
Zahlreiche Tests und Studien haben gezeigt, dass DHA und EPA bei der Regulierung der Talgproduktion (Ölproduktion), der Erhöhung der Hautfeuchtigkeit, der Verringerung von Falten und der Verringerung von Hautunreinheiten wie Pickeln oder Akne von großem Nutzen sind.
Eine im Journal der American Academy of Dermatology veröffentlichte Studie ergab, dass Fischöl bei chronischen Hauterkrankungen wie Psoriasis, trockener Haut und Rötungen sehr wirksam ist. Mit regelmäßigen Fischöldosen nahmen Juckreiz, Rötung und Schuppenbildung signifikant ab. Besser noch, es gab keine nachteiligen Nebenwirkungen, die mit der Fischölbehandlung verbunden waren!
13. Es schützt Ihre Haut vor UV-Licht
Eine Studie des Journal of Lipid Research aus dem Jahr 2005 ergab, dass Fischöl die Haut vor UV-Licht schützt - das bekanntermaßen den Alterungsprozess beschleunigt und bleibende Hautschäden verursacht.
Die Forscher wendeten eine der Omega-Fettsäuren, EPA, auf menschliche Hautzellen an und wandten dann UV-Strahlung auf die Hautzellen an, um die schädlichen Auswirkungen der Sonneneinstrahlung zu simulieren, die Falten und Hautschäden verursacht. Sie kamen zu dem Schluss, dass Fischöl die Beständigkeit der Haut gegen UV-Strahlen erhöht und "ein potenzielles Mittel zur Vorbeugung und Behandlung der Hautalterung" ist.
14. Lindert Symptome von IBS (Reizdarmsyndrom)
Obwohl ich nicht viele schlüssige wissenschaftliche Studien oder Versuche finden konnte, die belegen, dass Fischöl der IBS zugute kommt, gibt es unzählige Erfahrungsberichte von IBS-Betroffenen in Foren im Internet, die auf Fischöl schwören. Viele bemerken, dass ihre Verstopfung dadurch erheblich gelindert wird, und es scheint auch, die Regelmäßigkeit Ihres Stuhlgangs zu verbessern.
Aus den wenigen wissenschaftlichen Beweisen, die ich finden konnte, geht hervor, dass die entzündungshemmenden Eigenschaften von Fischöl die Funktion Ihres Dickdarms verbessern und die Schwankungen zwischen Verstopfung und Durchfall verhindern, die bei vielen IBS-Patienten auftreten.
15. Hilft bei der Bekämpfung von Mukoviszidose
Es gab eine Reihe gründlicher und ziemlich schlüssiger Studien über Fischöl und die Auswirkungen, die es auf die Mukoviszidose haben kann. Die Behandlung von Mukoviszidose mit einer gewöhnlichen Fettsäure kann Anomalien in den von der Krankheit betroffenen Organen umkehren oder verhindern, und DHA in Fischöl kann die von der Krankheit betroffenen Organe verbessern.
Die Forscher schlugen vor, dass durch die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln zur Wiederherstellung eines normalen Spiegels der Omega-3-Säuren die Auswirkungen der Mukoviszidose umgekehrt werden können. Studien sind im Gange, aber die Verwendung von DHA und Fischöl zur Linderung der Symptome dieser Krankheit ist eine aufregende und völlig neue Strategie zur Korrektur und möglicherweise sogar zur Vorbeugung einiger Schäden.
16. Fördert den Gewichtsverlust
Obwohl noch relativ unbewiesen, haben eine Reihe von Studien gezeigt, dass Fischöl den Gewichtsverlust fördern und Fett besser verbrennen kann als Diät und Bewegung allein. Es gibt nicht nur Studien, sondern auch Zeugnisse von echten Menschen, die Fischöl zur Gewichtsreduktion verwendet haben.
Ein Grund, warum Fischöl der Fettverbrennung zugute kommt, ist der erhöhte Stoffwechsel, der durch die regelmäßige Supplementierung mit Fischöl entsteht. Im Wesentlichen heizt Fischöl Ihren Fettverbrennungsofen an und ermöglicht Ihrem Körper, Kalorien zu verbrennen, selbst wenn Sie nicht trainieren.
17. Verbessert die Gehirnfunktion bei ungeborenen Babys
Es gibt einen Grund, warum Omega-3-Fettsäuren in vorgeburtlichen Vitaminen empfohlen werden, und das, weil sie die Gehirnentwicklung und die Gesundheit der Makula signifikant verbessern können.
Frauen, die ein hochwertiges Fischölpräparat einnehmen, haben regelmäßig Babys mit weniger Lern- und geistigen Schwierigkeiten und einem höheren IQ als das Durchschnittsbaby. Associated Press berichtet, dass viele Ernährungswissenschaftler glauben, dass Omega-3 ein primärer Hirnbildner ist, der in direktem Zusammenhang mit der Intelligenz steht.
18. Erhöht die Klarheit und Fokussierung
Da Fischöl ein gesundes Gehirn fördert, ist es üblich, dass regelmäßige Konsumenten von Fischölergänzungsmitteln einen verbesserten Fokus und Klarheit sowohl in ihrer Arbeit als auch in ihrem Privatleben erfahren. Obwohl es bis zu 6 Wochen dauern kann, bis der volle Nutzen von Fischöl erreicht ist, können das Gedächtnis und der Fokus bei regelmäßiger Einnahme erheblich gesteigert werden.
Es wird auch gezeigt, dass es ADHS verhindert oder kontrolliert, nachdem Forscher herausgefunden haben, dass Kinder, die ADHS hatten, auch niedrigere Omega-3-Spiegel in ihrem Blut hatten.
19. Verbessert Ihr Sehvermögen
Höhere Gehalte an Omega-3-Fettsäuren schützen die Blutgefäße, von denen sich viele in Ihren Augen befinden. Infolgedessen haben mehrere Studien gezeigt, dass Fischöl die Augenfunktion verbessert, indem es vor Netzhautschäden schützt. Es wurde auch festgestellt, dass Mütter, die regelmäßig Fisch essen, diesen Vorteil auf das Baby in der Gebärmutter übertragen.
20. Reduziert Schmerzen beim Sport
Erfahrene Kraftsportler und Fitnessinteressierte haben festgestellt, dass eine tägliche Dosis Omega-3 Muskelkater nach dem Training lindern kann.
Regelmäßig eingenommen, hilft Ihnen Fischöl auf diese Weise, indem es Ihnen den Alltag nach dem Training erleichtert, indem es Schmerzen lindert. Außerdem macht das Training mehr Spaß und Sie können häufiger trainieren, da die Erholungszeiten kürzer sind.
21. Hilft bei Morbus Crohn und Colitus
Colitus ulcerosa und Morbus Crohn sind Verdauungskrankheiten, die durch eine Entzündung des Verdauungstrakts verursacht werden und zu starken Bauchschmerzen, Durchfall und sogar Unterernährung führen können. Die Behandlung dieser Krankheiten ist oft teuer und kann manchmal schmerzhafte Operationen zur Entfernung von Teilen des Darms und des Dickdarms umfassen.
Egal, ob Sie sich entscheiden, Ihre Ernährung mit Tabletten zu ergänzen, mehr Fisch zu essen oder das Ganze zu vergessen und zu essen, was Sie wollen. Zumindest können Sie jetzt eine fundierte Entscheidung treffen und sich sicher sein, dass Sie die richtige Wahl treffen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Fischöl Ihnen wirklich nützt, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre spezifischen gesundheitlichen Bedenken.
Bleib gesund, bleib glücklich!
