Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin, das unser Körper nicht selbst herstellen kann und das aus natürlichen Quellen oder Nahrungsergänzungsmitteln gewonnen werden muss.
Es gibt 8 verschiedene Formen, wobei Tocopherol die aktivste ist. Tocopherol ist ein starkes Antioxidans und daher kommen zahlreiche gesundheitliche Vorteile von Vitamin E zum größten Teil. Aber schauen wir uns einige an.
Die antioxidative Aktivität von Vitamin E
Vitamin E wurde 1922 entdeckt und hat seit jeher die Aufmerksamkeit von Wissenschaftlern aus verschiedenen Bereichen auf sich gezogen. Der Grund dafür liegt in seiner starken antioxidativen Wirkung.
Wie bereits erwähnt, ist Vitamin E ein in der Leber gespeichertes fettlösliches Vitamin, das in der Lage ist, freie Radikale zu bekämpfen, die die Zellstruktur schädigen. Vitamin E bekämpft und verhindert zusammen mit den Vitaminen C, B3, Selen und Glutathion den oxidativen Stress durch freie Radikale und schützt so unseren Körper vor vielen Krankheiten.
Vitamin E schützt auch Vitamin A sowie andere Antioxidantien in Lebensmitteln vor Oxidation und wirkt auf diese Weise als Lebensmittelkonservierungsmittel.
Alles in allem spielt Vitamin E als starkes Antioxidans die Schlüsselrolle bei vielen physiologischen Prozessen und hat eine endlose Anzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Nachfolgend sind einige der wichtigsten aufgeführt.
Hautschutz und Haarpflege
Einer der größten gesundheitlichen Vorteile von Vitamin E liegt in seiner Fähigkeit, unsere Haut vor ultravioletter Strahlung und Ozon zu schützen, die zu den Hauptursachen für vorzeitiges Altern und Hautkrebs gehören.
Es hilft auch der Haut, ihren natürlichen Feuchtigkeitsgehalt beizubehalten und sich von Akne und Narben zu erholen. Es hat die Fähigkeit, die Regeneration der Hautzellen zu beschleunigen.
Vitamin E ist auch ein wichtiges Haarpflege-Vitamin, da es die Durchblutung der Kopfhaut fördert.
Krebsvorsorge
Untersuchungen haben gezeigt, dass ausreichende Mengen an Vitamin E das Risiko für Prostata- und Blasenkrebs senken können. Vitamin E schützt vor oxidativen DNA-Schäden in menschlichen Zellen und hemmt das Wachstum von Krebszellen.
Entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften
Studien haben auch gezeigt, dass Vitamin E Arthritis, Rheuma, Asthma und andere entzündliche Erkrankungen und Krankheiten bekämpfen und lindern kann. Es kann auch arthritische Schmerzen lindern.
Cholesterinsenkung und Vorbeugung von koronaren Herzkrankheiten
Ein weiterer fabelhafter gesundheitlicher Vorteil von Vitamin E liegt in seiner Fähigkeit, die Oxidation von Cholesterin zu hemmen und damit zu verhindern, dass es zu schlechtem Cholesterin wird. Aus diesem Grund ist Vitamin E sehr nützlich, um die Bildung von Blutgerinnseln zu verhindern, die zu Schlaganfällen, Herzinfarkten und koronaren Herzkrankheiten führen können.
Mit anderen Worten, Vitamin E verdünnt das Blut und fördert die Durchblutung.
Gehirnfunktion
Vitamin E unterstützt die Aufrechterhaltung der Gehirnfunktion und des Gedächtnisses im Alter. Es ist nützlich bei der Vorbeugung von Alzheimer, Parkinson, Multipler Sklerose und Schlaganfällen sowie bei der Behandlung von Migräne.
Sichtprobleme
Vitamin E hilft auch den Augen, gesund zu bleiben. Es ist wichtig bei der Vorbeugung und Verringerung von Katarakten und Makuladegeneration.
Verkehr
Dieses Vitamin senkt den Blutdruck und beugt Anämie und Krampfadern vor.
Natürliche Vitamin E-Quellen
Der menschliche Körper kann Vitamin E nicht selbst produzieren und es ist daher wichtig, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die es enthalten. Ein Vitamin-E-Mangel ist jedoch sehr selten, da es sich um ein fettlösliches Vitamin handelt, das unser Körper bis zu 6 Monate speichern kann.
Gute natürliche Quellen für Vitamin E sind:
- Pflanzenöle (Mais, Saflor, Soja, Sonnenblume)
- Olivenöl
- Sonnenblumenkerne
- angereichertes Getreide
- Mandeln
- Erdnüsse
- Eier
- dunkelgrünes Gemüse (Senf, Grünkohl, Spargel, Kohl, Spinat, Brokkoli)
- Mangos
- Avocados
- Fleisch
Empfohlene Tagesdosis (RDA) für Vitamin E
Nach Angaben des National Institutes of Health Office für Nahrungsergänzungsmittel beträgt die empfohlene tägliche Zufuhr von Vitamin E:
- 0 - 6 Monate 4 mg (6 IE)
- 7 Monate 5 mg (7,5 IE)
- 1 - 3 Jahre 6 mg (9 IE)
- 4 - 8 Jahre 7 mg (10,4 IE)
- 9 - 13 Jahre 11 mg (16,4 IE)
- Ab 14 Jahren 15 mg (22,4 IE)
- Schwangerschaft 15 mg (22,4 IE)
- Stillzeit 19 mg (28,4 IE)
Hoffentlich hat Ihnen dieser Beitrag dabei geholfen, alle wichtigen gesundheitlichen Vorteile von Vitamin E besser zu verstehen. Haben Sie Fragen oder Anregungen? Lass es uns im Kommentarbereich unten wissen.
