Crockpot Cooking: 2 Übernachtungsfrühstücke für die ganze Woche!

Das kalte Januarwetter bringt Sie morgens nicht auf die Beine. Ich wette, dieses leckere Frühstück aus Ihrem Crockpot wird es aber! Stellen Sie Ihr Frühstück für die Woche in einem Crockpot zusammen!

Das Auslassen des Frühstücks im Winter ist einfach, wenn es draußen kalt ist und Sie erst in letzter Minute aus dem Bett rollen möchten, um sich fertig zu machen und zur Arbeit zu gehen. Aber dies ist die Zeit, in der Sie ein reichhaltiges Frühstück zu sich nehmen müssen - um böse Keime abzuwehren und Ihnen nachhaltige Energie zu geben, die Sie bis zur Mittagspause oder zumindest bis zu Ihrer Kaffeepause am Vormittag durchhalten müssen!

Das Frühstück muss jedoch kein Problem sein, wenn Sie einen Crockpot haben, denn Sie können ihn am Abend zuvor zubereiten und mit einem einladenden Geruch aufwachen, der die Treppe hinauf und mit Ihnen ins Bett fließt die Küche. Alternativ können Sie sie auch an einem Sonntagabend zubereiten und das Frühstück für die ganze Woche zubereiten.

Diese Crockpot-Frühstücksrezepte wärmen Ihren Bauch und bringen Ihren Gaumen auf Vordermann!

# 1 Birnen- und Chai-Frühstückskuchen

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Kuchen zum Frühstück jemand? Oh, macht es nichts aus, wenn ich es tue! Wer sich beim Frühstück um die Kalorienaufnahme kümmert, versteht nicht, wie der Körper funktioniert. Die Morgenzeit ist Ihre goldene Gelegenheit, Ihren Bauch mit allem zu füllen, was Sie wollen, denn normalerweise sind Sie in der ersten Tageshälfte am aktivsten und verbrennen trotzdem die meisten Kalorien!

Natürlich kann dies abhängig von Ihrem Lebensstil variieren, aber das Wichtigste ist, dass Sie mit größerer Wahrscheinlichkeit Erfolg haben, entweder abzunehmen oder Ihr Körpergewicht zu halten, wenn Sie morgens frühstücken. Dies liegt daran, dass es Ihr Verdauungssystem in Bewegung setzt und Ihren Stoffwechsel steigert, was bedeutet, dass Sie Ihre Lebensmittel eher tagsüber verbrennen, anstatt sie aufzubewahren.

Dieser Birnen-Chai-Frühstückskuchen ist ideal für die Zubereitung an einem Sonntagabend, damit Sie Ihr Frühstück während der Arbeitswoche zubereiten können. Wenn Sie die Angewohnheit haben, das Frühstück zu überspringen, weil Sie es eilig haben, stecken Sie mit größerer Wahrscheinlichkeit ein großzügiges Stück dieses leckeren Frühstückskuchens in Ihre Handtasche, um es auf dem Weg zur Arbeit zu essen, als wenn Sie zwei Toastscheiben in den Toaster geben. Warten Sie darauf, dass sie anstoßen und sie dann mit Butter bestreichen, bevor Sie sich zum Essen hinsetzen - denn jetzt isst niemand mehr Butterbrot im Bus, oder? Aber vielleicht knabbern Sie nur an diesem Kuchen.

Dieses Rezept macht 8 Portionen, die Ihnen die ganze Woche Frühstück bieten!

Zutaten:

• Antihaft-Kochspray
• 3 mittelgroße Birnen, geschält, halbiert, entkernt und in Scheiben geschnitten
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1/4 Tasse Butter, erweicht
• 2 Esslöffel gehackter kristallisierter Ingwer oder 2 Teelöffel geriebener frischer Ingwer
• 3/4 Tasse brauner Zucker
• 1/2 Tasse Butter, erweicht
• 1 Ei
• 1/2 Tasse helle Melasse
• 2 Tassen Allzweckmehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1/2 Tasse warmer, stark gebrühter Chai
• Griechischer Joghurt (optional)
• Gemahlene Muskatnuss (optional)

Methode:

1. Beschichten Sie einen 4- bis 5-Liter-Langsamkocher mit Kochspray. Seien Sie nicht schüchtern - sprühen Sie großzügig, wie Sie es mit Ihrem Haarspray im Badezimmer tun!
2. Gib deine Birnen in den Herd.
3. In einem kleinen Topf die 1/2 Tasse braunen Zucker, die 1/4 Tasse Butter und den Ingwer vermischen. Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis die Butter schmilzt und sich der Zucker auflöst.
4. Die Mischung über die Birnen gießen und umrühren, um sie zu bestreichen.
5. In einer großen Schüssel den 3/4 Tasse braunen Zucker und die 1/2 Tasse Butter mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit gründlich mischen und dann das Ei und die Melasse unterrühren.
6. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Backpulver und Salz mischen.
7. Fügen Sie die Hälfte der Mehlmischung zur Buttermischung hinzu und schlagen Sie sie langsam an, bis sie sich vereinigt.
8. Chai hinzufügen und leicht mischen.
9. Nun die restliche Mehlmischung dazugeben und verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
10. Die Mischung gleichmäßig über die Birnen im Herd verteilen.
11. Legen Sie ein sauberes Geschirrtuch über Ihren Slow Cooker und schließen Sie den Herd mit dem Deckel. 2 bis 2 1/2 Stunden auf HOCH garen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte der Kuchenschicht sauber herauskommt.
12. Wenn möglich, drehen Sie die Geschirrauskleidung zur Hälfte der Garzeit vorsichtig, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
13. Nehmen Sie den Geschirrbeutel nach Möglichkeit aus dem Herd, oder schalten Sie den Herd aus. 5 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen. Deckel und Handtuch abnehmen.
14. Zum Entformen des Kuchens ein Buttermesser um den Rand des Geschirrs legen. Legen Sie einen großen Teller über den Geschirreinsatz.
15. Drehen Sie den Kuchen mit Topflappen vorsichtig auf den Teller.
16. Kuchen warm oder bei Raumtemperatur servieren.
17. Nach Belieben jede Portion mit Joghurt bestreuen und mit Muskatnuss bestreuen.

# 2 Zitronen-Mohn-Brot

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Dieses Frühstücksbrot wird eher wie ein Dessert aussehen - es schlägt jeden Tag langweiliges Weißbrot! Es wird hell und luftig sein, sodass Sie nicht zur Arbeit kommen und sich festgefahren fühlen - nie ein gutes Gefühl, wenn Sie mit einem Stapel Papierkram konfrontiert werden. Wieder können Sie das Brot an einem Sonntagabend zubereiten und jeden Tag in der folgenden Woche ein leckeres Stück Zitronen- und Mohnbrot zum Frühstück genießen - Sie werden sich garantiert nicht langweilen!

Mit zwölf Portionen von jeweils nur 264 Kalorien ist dies ein großartiges Frühstück, das Sie mit Mitbewohnern oder einem Partner teilen können!

Zutaten:

• Antihaft-Kochspray
• 2 Tassen Allzweckmehl
• 1/4 Tasse Mohn
• 1 Esslöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 Tasse Zucker
• 3 Eier
• 1/2 Tasse Pflanzenöl
• 1/2 Tasse Joghurt oder saure Sahne nach griechischer Art
• 1/4 Tasse Milch
• 1 Teelöffel fein zerkleinerte Zitronenschale
• 1/4 Tasse frischer Zitronensaft
• 1 Teelöffel Vanille
• 1 Rezept Zitronenglasur (optional)

Methode:

1. Bestreichen Sie einen ovalen 4- bis 5-Liter-Schnellkochtopf oder einen runden 4-Liter-Schnellkochtopf mit Kochspray.
2. In einer großen Schüssel Mehl, Mohn, Backpulver und Salz verrühren. Beiseite legen.
3. In einer mittleren Schüssel Zucker, Eier, Öl, Joghurt, Milch, Zitronenschale, Zitronensaft und den 1 Teelöffel Vanille verquirlen, bis sich der Zucker auflöst. Lecker!
4. Fügen Sie die Zuckermischung auf einmal hinzu, um Mischung zu bemehlen. Rühren Sie sich gerade bis kombiniert (Mischung sollte noch etwas klumpig sein). Dann den Teig in den vorbereiteten Slow Cooker geben.
5. Bedecken Sie und kochen Sie auf HOCH für 1 1/2 bis 2 Stunden oder bis oben gesetzt erscheint.
6. Schalten Sie den Slow Cooker aus und nehmen Sie den Deckel vorsichtig ab, damit das Kondenswasser vom Deckel nicht auf das Brot tropft.
7. Decken Sie die Öffnung des Slow Cookers vollständig mit Papiertüchern ab und setzen Sie den Deckel auf.
8. 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen.
9. Führen Sie ein Messer um die Ränder des Slow Cooker, um das Brot aus dem Herd zu nehmen.
10. Auf einem Rost vollständig abkühlen lassen und, falls gewünscht, mit Zitronenglasur beträufeln.

Was sind Ihre Lieblingsfrühstücke, um morgens aufzuwachen?

Sind Sie ein Naschkatzen und gehen Sie auf dem Weg zur Arbeit auf ein Heidelbeermuffin in die Knie? Magst du eine große Schüssel Haferbrei mit einem Schuss Honig und einer Handvoll Himbeeren? Wie sparen Sie morgens Zeit, um Ihr Frühstück zu genießen?

Titelfoto: www.blessthisfood.blogspot.com

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