Das Frühstück - ob große oder kleine Mahlzeit - bringt Sie morgens in Schwung und gibt Ihnen Energie. Warum nicht auf gesündeste Weise tanken?
Ich verstehe: Morgens hast du es eilig. Wir sind alle. Wenn wir uns doch alle ein reichhaltiges Frühstück für eine Königin machen könnten. Nun, hier sind einige Frühstücksideen, mit denen Sie sich immer noch fantastisch fühlen und mit denen Sie Energie tanken, während Sie großartig schmecken. Sie sind auch sehr einfach herzustellen und sparen Ihnen morgens Zeit.
Machen Sie sich morgens als erstes ein Glas warmes Zitronenwasser, wenn Sie Zeit haben. Die Vorteile davon sind erstaunlich und es dauert nur wenige Minuten, um es zu schaffen. Es hydratisiert Sie und ist eine kleine Wendung, wenn Sie nur klares Wasser trinken. Dieses Getränk hilft auch bei der Verdauung. Es ist eine einfache und nützliche Art, den Morgen zu beginnen. Nun zu den Nahrungsmitteln, um Ihren Körper für den Tag zu stärken.
1. Bananen "Nice Cream"
QuelleEis zum Frühstück? Klingt verrückt, ich weiß, aber mit diesem Frühstück haben Sie das Gefühl, eine köstliche Schüssel mit schuldfreiem Eis zu haben. Sie benötigen einen leistungsstarken Mixer oder eine Küchenmaschine sowie zwei bis drei gefrorene Bananen. Stellen Sie sie einfach in den Gefrierschrank, bevor Sie ins Bett gehen. Je reifer die Bananen, desto kräftiger der Bananengeschmack.
Werfen Sie die Bananen in den Mixer und geben Sie etwas Milch hinzu, um den Mixvorgang zu unterstützen. Innerhalb einer Minute verwandeln sich die Bananen in eine eisähnliche Textur. Geben Sie dies in eine Schüssel und belegen Sie es mit etwas Süßem - Obst, Müsli, vielleicht sogar ein bisschen Schokoladenstückchen oder Kokosflocken.
Sie können dem „Eis“ auch alles hinzufügen, was Sie möchten. Ich mag gefrorene Erdbeeren, aber Sie können auch etwas Erdnussbutter oder Kakaopulver hinzufügen. Die Möglichkeiten sind endlos.
2. Das Toast Duo
Dieses Toast-Duo ist perfekt, weil es Ihnen eine herzhafte und süße Option bietet, aber äußerst gesund und voller Eiweiß ist. Zu Beginn benötigen Sie zwei Scheiben Brot oder eine in zwei Hälften geschnittene Scheibe. Ich bevorzuge wirklich geschnittenes Sauerteigbrot für dieses Rezept.
Toasten Sie das Brot und warten Sie eine Minute, bis es abgekühlt ist. Auf eine Scheibe Brot entweder zerdrückte oder in Scheiben geschnittene Avocado geben. Etwas Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft hinzufügen. Fügen Sie auf dem süßen Toast Mandelbutter hinzu (oder welche Nussbutter Sie bevorzugen). Meine Lieblingsmandelbutter, die ich empfehlen würde, ist von der Marke Justin’s. Es ist eine Vanille-Mandel-Butter und ist unglaublich. Sie können auch etwas geschnittenes Obst wie Bananen oder Erdbeeren hinzufügen oder es einfach mit Nussbutter essen.
3. Omeletts für unterwegs
QuelleDieses Frühstück ist für alle gedacht, die ein Omelett oder Eier zum Frühstück bevorzugen. Zu Beginn benötigen Sie eine Mini-Muffinform und einige Muffinauskleidungen oder sprühen Sie die Innenseite der Pfanne einfach mit einem Antihaft-Spray ein.
In einer separaten Schüssel ein paar Eier (oder Eiweiß) aufschlagen, mit etwas Salz und Pfeffer aufschlagen und das gewünschte Gemüse dazugeben. Eiweiß, Spinat und Tomate sind eine gute Kombination, ebenso wie Tomate und Basilikum. Sie könnten sogar etwas Käse hinzufügen, wenn Sie möchten. Bei 350 Grad backen, bis das Muffin vollständig ausgehärtet ist. Diese sind großartig für unterwegs und voller Eiweiß.
4. Frühstücks-Sorbet
QuelleDies ähnelt dem Bananeneis, ist aber perfekt für Leute, die keine Bananen mögen. Es ist viel mehr wie ein Sorbet. Sie benötigen gefrorene Beeren, Mango oder gefrorene Pfirsiche und einen Hochgeschwindigkeitsmixer.
Geben Sie die Früchte in den Mixer und fügen Sie entweder etwas Mandelmilch oder Orangensaft hinzu. Die Säure der Orange gleicht süße Beeren besonders gut aus. Sie können auch eine Prise Zitronensaft hinzufügen. Mit hoher Geschwindigkeit mixen und in eine Schüssel geben. Dies ist ein frisches und gesundes Sorbet zum Frühstück.
5. Chia-Samen-Pudding
Chiasamenpudding ist wirklich ordentlich und sehr lecker. Du brauchst Chiasamen, die ein bisschen teuer sind, aber lange halten und ein bisschen viel bewirken. Am Abend zuvor können Sie eine Schüssel oder ein Einmachglas nehmen und Milch Ihrer Wahl hinzufügen.
Kokosnuss- und Mandelmilch sind dafür großartig. Füge ein paar Esslöffel Chiasamen hinzu - genug, damit du sie in der Milch verteilen kannst. Um etwas Süße hinzuzufügen, können Sie etwas Vanilleextrakt und Süßstoff wie Honig, Ahornsirup oder etwas Zucker hinzufügen. Sie können auch Obst und Kakaopulver hinzufügen, um daraus Schokoladen-Chia-Pudding zu machen.
Lassen Sie es im Kühlschrank über Nacht mit Saran Wrap bedeckt. Die Chiasamen dehnen sich aus und machen die Mischung puddingartig. Es wird am Morgen, wenn Sie aufwachen, essfertig sein. Was ist besser als das?
Hoffentlich probierst du mindestens eine dieser Ideen aus! Haben Sie noch andere Ideen für ein gesundes Frühstück? Wenn ja, können Sie dies weiter unten kommentieren.
