Wraps: Einfach zuzubereiten und praktisch zu essen. Warum probieren Sie nicht diese einfachen, aber gesunden mediterranen Wrap-Rezepte, um sie eines Tages als Lunchpaket zu verwenden?
Das Konzept der Wraps stammt größtenteils aus mexikanischen, griechischen, türkischen und kurdischen Kulturen, die seit dem frühen 20. Jahrhundert Wrap-artige Mahlzeiten zubereiten. Heutzutage wird es oft als Alternative zum üblichen Sandwich verwendet. Wie bei Sandwiches können Sie alle möglichen Zutaten in einer Packung verwenden.
Aber natürlich vermarkten heutzutage viele Gesundheitsriegel Wraps gern als Biolebensmittel. Ehrlich gesagt hat es nichts mit den Wraps zu tun, sondern eher mit dem, was darin steckt. Und damit sie gesund und doch lecker sind, finden Sie hier einige Rezepte, die Sie zu Hause probieren können.
Warum mediterran? Weil dies als gesunde Ernährung bekannt ist, da es die Grundvoraussetzungen für eine gute Ernährung beinhaltet, einschließlich Zutaten wie Olivenöl und frisches Gemüse. Hier sind 4 köstliche mediterrane Wrap-Rezepte zum Genießen:
# 1 Mittelmeer Chicken Wrap Rezept:
Dieses Rezept ist für diejenigen unter Ihnen gedacht, die gerne etwas Fleisch zu sich nehmen und Eiweiß zu sich nehmen möchten, was wiederum dazu beiträgt, den Hunger für einen längeren Zeitraum zu stillen.
Zutaten (dient 2):
- 4 10-Zoll-Wraps oder Tortillas (schlicht oder aromatisiert)
- 450 g Hähnchenstreifen
- ½ Tasse gehackte Petersilie
- ½ Tasse gehackte frische Minze
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- ½ TL Salz
- 1 mittelgroße Tomate, gewürfelt
- 1 Tasse Babyspinat
Schritte:
1. Petersilie, Minze, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft und Salz in einer Rührschüssel vermengen und gut mischen.
2. Fügen Sie die Hühnchenstreifen zu der obigen Mischung hinzu.
3. Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne und kochen Sie die aromatisierten Hähnchenstreifen bei mittlerer Hitze, bis sie durchgegart sind.
4. Legen Sie die Wraps auf eine ebene Fläche. Die gekochten Hähnchenstreifen, den Babyspinat und die Tomatenwürfel gleichmäßig auf die 4 verteilen.
5. Rollen Sie jede Packung wie einen Burrito auf. Stellen Sie sicher, dass die Seiten fest eingeklemmt sind, um die Zutaten zu halten.
SPITZE: Um auf ansehnliche Weise zu dienen, können Sie es in einem 45-Grad-Winkel zur Hälfte befüllen.
Die folgenden 3 Rezepte sind für Vegetarier geeignet.
# 2 Mittelmeer Hummus Wrap Rezept:
Zutaten (dient 2):
- zwei 10-Zoll-Wraps oder Tortillas (schlicht oder aromatisiert)
- ½ Tasse Hummus
- 2 große Salatblätter
- ¼ Tasse geröstete rote Paprika (in Öl eingelegt)
- ¼ Tasse griechische Oliven, entkernt
- ¼ Tasse sonnengetrocknete Tomaten (in Öl eingelegt)
- ½ Tasse geriebener Emmentaler
Schritte:
1. Das Öl aus dem gerösteten roten Pfeffer und den sonnengetrockneten Tomaten abtropfen lassen.
2. Legen Sie die Wraps auf eine ebene Fläche.
3. Verteile den Hummus gleichmäßig auf der unteren Hälfte jeder Packung.
4. Legen Sie ein Salatblatt auf jede Packung, auf der der Hummus ausgebreitet war.
5. Verteilen Sie die Paprika, die griechischen Oliven, die sonnengetrockneten Tomaten und den Emmentaler gleichmäßig auf die beiden Wraps.
6. Rollen Sie jede Packung wie einen Burrito auf. Stellen Sie sicher, dass die Seiten fest eingeklemmt sind, um die Zutaten zu halten.
# 3 Avocado Feta Wrap Rezept:
QuelleZutaten (dient 2):
- zwei 10-Zoll-Wraps oder Tortillas (schlicht oder aromatisiert)
- ½ Tasse Feta
- 1 mittelreife Avocado, in Streifen geschnitten
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- 1 Tasse Rucolasalatblätter
Schritte:
1. Mischen Sie in einer Rührschüssel das Olivenöl und den Zitronensaft.
2. Fügen Sie die Rucolasalatblätter hinzu und stellen Sie sicher, dass sie vom Dressing gut bedeckt sind.
3. Legen Sie die Wraps auf eine ebene Fläche.
4. Die überzogenen Rucolasalatblätter, den Feta-Käse und die Avocado-Streifen zwischen den beiden Wraps verteilen.
5. Rollen Sie jede Packung wie einen Burrito auf und achten Sie darauf, dass die Seiten fest eingeklemmt sind, um die Zutaten zu halten.
# 4 Pesto Ziegenkäse Auberginen Wrap Rezept:
QuelleZutaten (dient 2):
- zwei 10-Zoll-Wraps oder Tortillas (schlicht oder aromatisiert)
- 4-6 EL Pesto-Sauce (Menge nach Belieben)
- ¼ Tasse geröstete Auberginen (in Öl eingelegt), abtropfen lassen und in Streifen schneiden
- ½ Tasse Ziegenfrischkäse, gehackt
- 1 Tasse Rucolasalatblätter
Schritte:
1. Legen Sie die Wraps auf eine ebene Fläche.
2. Verteile das Pesto gleichmäßig auf der unteren Hälfte der Wraps.
3. Die gerösteten Auberginen, den Ziegenkäse und den Rucolasalat gleichmäßig auf die beiden Wraps verteilen.
4. Rollen Sie jede Packung wie einen Burrito auf. Stellen Sie sicher, dass die Seiten fest eingeklemmt sind, um die Zutaten zu halten.
Also da haben Sie es: 4 superleichte und definitiv unwiderstehliche mediterrane Wrap-Rezepte zum Genießen. Viel Spaß damit!
